Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

3.3 35 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 porzioni

Składniki

Pasta frolla
  • 330 g di farina integrale
  • 1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 115 g di zucchero
  • 45 g di olio di semi di girasole
  • 45 g di olio extravergine di oliva poco fruttato
  • 90 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
Crema
  • 500 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 25 g di farina tipo 00
  • 50 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
  • 1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
  • 350 g di fragole lavate e a spicchi
  • ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di agar agar

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 382 kcal / 1598 kJ
Białko 7.8 g
Tłuszcz 13.6 g
Węglowodany 60.8 g
Błonnik 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...