Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 300 gramů rýže
- 200 gramů mrkve, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 200 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 400 gramů cukety, na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
- 200 gramů lilku, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 150 gramů žluté papriky, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 rajče (100 g), napůl
- ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
-
100
gramů bílého vína
lub 100 gramů vody - 200 gramů kokosového mléka
- 15 - 20 gramů kari
- ½ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička anýzu, mletého
- 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1735 kJ / 416 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 17 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Minestrone
45 Min
Zeleninové kari s rýží
1h
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Zeleninové kari s rýží
1h
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 Min
Dal makhani
13 godz. 20 min