Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 66 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 271 kcal / 1134 kJ

Białko 17.6 g

Tłuszcz 20.1 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2h

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4h 10min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

40min

Tuna Niçoise Toasts

Tuna Niçoise Toasts

3h

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1h 10min

Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

3h

Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Beef and Feta Koftas

Beef and Feta Koftas

1h 20min

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

35min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25min

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1h 30min