Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hummus
- 450 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen
- 200 g Wasser
- 100 g Tahina, weiß (Sesampaste z.B. von AlWadi)
- Zitronensaft zum Abschmecken
- 10 g Olivenöl etwas mehr zum Abschmecken
- Salz zum Abschmecken
- 2 Knoblauchzehen
Grüne Tahina
- 100 g Wasser
- 100 g Tahina, weiß (Sesampaste z.B. von AlWadi)
- 10 g Olivenöl
- 10 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 10 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
Israelischer Salat
- 200 - 250 g Salatgurke, in Würfeln (1 cm)
- 2 Tomate, reif, in Würfeln (1 cm)
- 2 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- Olivenöl zum Beträufeln
- 25 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1109 kJ / 266 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 5.2 g
Alternatywne przepisy
Koriander-Falafeln
40 min
Hummus
20 min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50 min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4h 50min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35 min.
Hummus
10min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 min
Tabouleh
15 Min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Hummus-Platte Greek Style
25 min