Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5 183 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Flammkuchenteig

Weizenmehl, universal
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Zitronenöl und Belag

Olivenöl
40 g
Zitronenmelisse, frisch etwas mehr zum Garnieren
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Wasser
500 g
Salz
1 ¼ TL
Zucker
½ TL
grüner Spargel holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
500 g
Crème fraîche
200 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche
Rohschinken nach Geschmack
4 - 8 Scheiben

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 4.1 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Spargel 10 Przepisów
Austria

Alles Spargel 10 Przepisów
Niemcy

Frühlingsküche 26 Przepisów
Austria

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1 Std.

Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse

1 Std. 40 Min

Mohnsoufflés

1 Std.

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

1 Std. 10 Min

Cheesecake mit Safranbirnen

4 Std. 30 Min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

2 Std. 15 Min

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1 Std. 30 Min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35 Min

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2 Std.

Pizza mit Lachs

1 Std. 30 Min

Pizza mit Radicchio und Schinken

1 Std.

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 Std. 10 Min