Cheesecake mit Safranbirnen

Cheesecake mit Safranbirnen

3.5 22 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 Portionen

Składniki

Keksboden

Kekse (z.B. Butterkekse)
100 g
Butter in Stücken
50 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Safranbirnen

Birnen geschält und in Stücken (ca. 3 cm)
300 g
Wasser
100 g
100 g Weißwein
Zitronensaft (opcjonalnie) falls Wasser verwendet wird
1 Spritzer
Kardamom, gemahlen
½ TL
Safranfäden
1 Päckchen
brauner Zucker je nach Süße der Birnen
1 - 2 TL

Creme

Milch
250 g
Zucker
80 g
Vanillepuddingpulver
1 Päckchen
Sauerrahm
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 3 g

Kalorie 1134 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts 12 Przepisów
Austria

Desserts 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 godz. 20 min

Joghurt-Beeren-Terrine

10 godz. 30 min

Blitz-Cassata

20 min

Limoncello-Tartelettes

3 godz. 15 min

Cassata-Creme

20 min

Zimtmousse

5 godz. 40 min

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

6 godz. 30 min

Cantuccini-Kirsch-Triffle

1 godz. 50 min

Gratinierte Kirschen

30 min

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2 godz. 30 min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 godz.

Aprikosen-Crumble

45 min