Przejdź do głównej treści Szukaj
Levain chef

Levain chef
Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 108 godz. 20 min
740 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 370 g farine de seigle
  • 400 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 740 g

Sód 15.4 mg
Białko 40.3 g
Kalorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Tłuszcz 5.6 g
Błonnik 43.7 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Węglowodany 279 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le levain : les bases 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

5.0(3)

2 godz.

Pain brioché

4.4(7)

45 min

Petits pains tigre

5.0(4)

2 godz. 50 min

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2 godz.

Khobz (pain marocain)

Brak ocen

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Brak ocen

Manakish

Brak ocen

Ciabatta au levain

Brak ocen

Pain au levain de blé

Brak ocen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Brak ocen

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2 godz.

Cruffin au Chocolat et Praliné

4.0(2)

1 godz. 30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie