Przejdź do głównej treści Szukaj

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le sirop
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café d'eau de rose
La pâte
  • 200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
  • 500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
La crème kashta
  • 1000 g de lait
  • 150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
  • 100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 2 c. à soupe d'eau de rose
La garniture au fromage et la finition
  • 250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
  • 250 g de mozzarella en cubes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2120 mg
Białko 17 g
Kalorie 2145 kJ / 512 kcal
Tłuszcz 33 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

4.7(6)

1 godz. 40 min

Gâteau aux pommes

4.4(20)

1 godz.

Muffins aux pommes sans gluten

4.0(3)

50 min

Gâteau de Linz

4.8(33)

1 godz.

Gâteau à la carotte et au chocolat

4.6(21)

1 godz. 25 min

Gâteau à l’orange

4.4(35)

50 min

Cake à l’orange imbibé

4.7(60)

1 godz. 30 min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

4.7(7)

1 godz. 30 min

Tarte aux pommes

4.1(199)

1 godz.

Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Brak ocen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Brak ocen

Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie