Sopa miso con fideos de arroz

5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porción

Składniki

  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 200 g de cebolla en julianas
  • 100 g de champiñón fresco en tiras
    100 g de champiñones ostra, en tiras
  • 100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
  • 150 g de tofu (opcjonalnie) en rebanadas (1 cm)
  • 2 g de jengibre en tiras o picado
  • 800 g agua
  • 1 cdita de maicena
  • 2 cda de agua
  • 4 cdita de pasta miso
  • 4 cda de salsa de soya, tipo tamari sin gluten (ver consejo)
  • 150 g de brócoli rebanado
  • 50 g de fideos de arroz tipo vermicelli
  • 100 g de pimiento rojo fresco
  • limón verde su jugo
  • de cilantro fresco picado
  • de cacahuates tostados salados picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2520.7 mg
Białko 11.2 g
Kalorie 1397.8 kJ / 334.1 kcal
Tłuszcz 11.6 g
Błonnik 5.8 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie