Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

4.5 815 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 7 godz. 50 min
12 porcji

Składniki

Spód
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
  • 150 g herbatników pełnoziarnistych
Sernik
  • 150 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g serka kremowego śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
  • 30 g mąki pszennej tortowej
  • 3 jajka
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 419.7 kcal / 1756.1 kJ
Białko 6.9 g
Tłuszcz 33.9 g
Węglowodany 23.6 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 18.5 g
Sód 331.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...