Sernik nowojorski
TM5 TM6

Sernik nowojorski

Składniki

Spód

  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia boków tortownicy
  • 150 g herbatników pełnoziarnistych

Sernik

  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g mąki pszennej, tortowej
  • 150 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 750 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia
  • 3 jajka

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1914 kJ / 457 kcal
Białko
9.9 g
Węglowodany
26.9 g
Tłuszcz
35.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie