Ciasto z jabłkami (apple pie)
TM6 TM5

Ciasto z jabłkami (apple pie)

4.7 (557 ocen)

Składniki

Ciasto

  • 220 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 20 g cukru pudru
  • 1 szczypta soli
  • 60 - 70 g wody, bardzo zimnej

Nadzienie

  • 800 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 120 g cukru, plus 1 łyżka, do posypania ciasta
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciasta

Wartości odżywcze
na 1 kawałek
Kalorie
1527 kJ / 364 kcal
Białko
4.5 g
Węglowodany
52.3 g
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
2.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy