Ciasto z jabłkami (apple pie)

Ciasto z jabłkami (apple pie)

4.7 1.6K oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 kawałków

Składniki

Ciasto
  • 220 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g mąki pszennej
  • 20 g cukru pudru
  • 1 szczypta soli
  • 60 - 70 g wody bardzo zimnej
Nadzienie
  • 800 g jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 120 g cukru plus 1 łyżka, do posypania ciasta
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 364 kcal / 1527 kJ
Białko 4.5 g
Tłuszcz 16.3 g
Węglowodany 52.3 g
Błonnik 2.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...