Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Spice rub

smoked paprika
2 tsp
sweet paprika
1 tsp
sea salt
2 tsp
brown sugar (or raw sugar)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
chilli powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
onion powder
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
beef tri-tip
900 - 1100 gram

Beef tri-tip and corn

vegetable oil to brush
sweet corn cobs
4

Creamed spinach

water
170 g
fresh baby spinach
510 g
brown onion cut into pieces
110 g
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
30 g
cream cheese cut into pieces
115 g
pouring (whipping) cream
60 g
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1545.8 mg

Białko 61.5 g

Kalorie 3285.7 kJ / 785.3 kcal

Tłuszcz 47.5 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 22.1 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue season 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Unwrapped Dumpling

30 min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 godz. 30 min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 godz. 15 min

Baked Bolognese Rice

1 godz.

Ginger Fried Rice

15 min

Chilli Lime Sauce

5 min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50 min

Chicken stock paste

45 min

Mango yoghurt ice cream

12 godz.

Fresh coconut chutney

10 min

Lemongrass, mint and ginger tea

10 min