Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Spice rub

smoked paprika
2 tsp
sweet paprika
1 tsp
sea salt
2 tsp
brown sugar (or raw sugar)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
chilli powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
onion powder
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
beef tri-tip
900 - 1100 gram

Beef tri-tip and corn

vegetable oil to brush
sweet corn cobs
4

Creamed spinach

water
170 g
fresh baby spinach
510 g
brown onion cut into pieces
110 g
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
30 g
cream cheese cut into pieces
115 g
pouring (whipping) cream
60 g
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1545.8 mg

Białko 61.5 g

Kalorie 3285.7 kJ / 785.3 kcal

Tłuszcz 47.5 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 22.1 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue season 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 min

Meatball subs

55 min

Family burger pie

1 h 25 min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 h 30 min

Ginger chicken wings

40 min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 h 45 min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 h 20 min

Kung Pao chicken

1 h 30 min

Glazed pork and beef meatloaf

55 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie