Crème glacée " Brume de lune "

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 10 min

8 portion

Składniki

600 g lait
200 g de crème à fouetter, 33-35%
6 g d'extrait naturel de vanille
180 g de sucre
6 jaunes d'œufs
1 pincée sel
⅛ c. à café d'arôme de banane
2 - 3 goutte de colorant alimentaire en gel jaune
⅛ c. à café d'arôme de chewing-gum
2 - 3 goutte de colorant alimentaire en gel bleu ou turquoise
¼ c. à café d'arôme de raisin
3 - 4 goutte de colorant alimentaire en gel violet

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 69.7 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 1028.1 kJ / 245.7 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savourer l'été 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 godz. 20 min

Crème glacée double vanille

12 godz.

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 godz. 35 min

Gâteaux au fromage en pot

2 godz. 30 min

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12 godz. 30 min

Barres Klondike

Brak ocen

Semifreddo

9 godz.

Profiteroles

2 godz. 15 min

Tiramisu

2 godz. 20 min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Gâteaux au fromage et à la mangue

4 godz.

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie