Profiteroles

3.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 morceau

Składniki

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 3.2 g

Kalorie 731.8 kJ / 174.9 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délices d'été 5 Przepisów
Kanada

Savourer l'été 14 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 godz. 20 min

Crème glacée double vanille

12 godz.

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 godz. 35 min

Gâteaux au fromage en pot

2 godz. 30 min

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12 godz. 30 min

Crème glacée " Brume de lune "

12 godz. 10 min

Barres Klondike

Brak ocen

Semifreddo

9 godz.

Tiramisu

2 godz. 20 min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Gâteaux au fromage et à la mangue

4 godz.

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie