Urządzenia i Akcesoria
Profiteroles
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 morceau
Składniki
Pâte à choux
-
250 g d'eau
-
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre
-
150 g de farine tout usage
-
4 œufs
Sauce au chocolat
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
60 g de crème à fouetter, 33-35%
-
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
3.2 g
Kalorie
731.8 kJ /
174.9 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
12.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 godz. 15 min
Crème glacée au beurre d'arachides
8 godz. 20 min
Sorbet aux fruits
10 min
Mousse au chocolat et à la framboise
10 min
Gelato à la pistache salée
Brak ocen
Glace aux fruits
5 min
Shortcake canadien aux fraises
30 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40 min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 godz.
Gâteau au fromage brûlé Basque
3 godz. 10 min
Pain aux bananes sans gluten
1 godz.