Urządzenia i Akcesoria
Profiteroles
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 morceau
Składniki
Pâte à choux
-
250 g d'eau
-
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre
-
150 g de farine tout usage
-
4 œufs
Sauce au chocolat
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
60 g de crème à fouetter, 33-35%
-
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
3.2 g
Kalorie
731.8 kJ /
174.9 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
1.7 g
Węglowodany
12.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3 Std. 10 Min
Compote de pommes
20 Min
Tarte au sucre
45 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Pain à la banane au surplus de levain
1 Std. 10 Min
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
55 Min
Yogourt glacé fraises et pitayas
10 Min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Barres Nanaimo
3 Std. 5 Min