Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porcí

Składniki

  • 500 gramů hladké mouky plus na podsypání
  • 100 gramů mléka
  • 250 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 g)
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka cukru
  • 5 stonků čerstvého kopru otrhaného
  • 100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
  • 2 čajové lžičky sušeného kopru
  • 2 šalotky
  • 300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 2 - 3 kapky citrónové šťávy
  • 40 gramů hořčice pálivé
  • 20 gramů hrubozrnné hořčice
  • olej na smažení
  • 150 gramů ledového salátu na tenké proužky
  • 200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 14.8 g
Kalorie 1448.2 kJ / 346.1 kcal
Tłuszcz 6.6 g
Błonnik 3.5 g
Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie