Spargelsalat mit Erdbeeren

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Spargeln<br>

Haselnüsse geröstet
50 g
Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält, holzige Enden abgeschnitten, schräg in Stücken (5 cm), (siehe Tipp)
700 g
Salz
1 TL

Sauce

Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
80 g
Balsamico Bianco
50 g
Senf
20 g
Honig
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Erdbeeren je nach Grösse halbiert oder geviertelt
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 943 mg

Białko 7 g

Kalorie 1437 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Kürbiswürfel süss-sauer

1 godz. 25 min

Randensalat mit Meerettich (TM5)

10 min

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2 godz. 30 min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10 min

Frittata aus dem Egg poacher

35 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

5 godz.

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 godz. 15 min