Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
- 250 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 15 g Knoblauchzehen
- 200 g Cherry-Tomaten
- 200 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken
- 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
- 50 g Tomatenpüree
- 1 ½ EL Curry, gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Apfelessig
- 150 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 100 g Apfelsaft, alle Sorten
- Wartości odżywcze
- na 1 Einmachglas
- Kalorie
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Błonnik
- 7 g