Kürbis-Blechrösti

4.4 7 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Blechrösti

Kürbis (Butternut), geschält,
entkernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm, siehe
Tipp)
600 g
Zwiebeln geviertelt
80 g
Schinken
180 g
Olivenöl
4 EL
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Weissmehl
30 g

Sauce

Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
1 Bund
saurer Halbrahm
180 g
grobkörniger Senf
10 g
Honig flüssig
1 TL
Salz
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1617.5 mg

Białko 14.6 g

Kalorie 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Tłuszcz 22.6 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kantons Rösti 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30 min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1 godz. 45 min

Veganes Mango-Kokos Softeis

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 godz.

Ratatouille-Wähe

Ratatouille-Wähe

1 godz.

Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

1 godz.

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min

Frittata aus dem Egg poacher

Frittata aus dem Egg poacher

35 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 godz.

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 min

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40 min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min