Sopa de porotos pallares

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 raciones

Składniki

Sopa
  • 300 g de porotos pallares
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 2 diente de ajo sin la raíz
  • 45 g de tomate en trozos
  • 45 g de apio en trozos
  • 45 g de zanahorias en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta
Repollo asado, chimichurri y montaje
  • 600 g de repollo verde (cortado en 4 trozos)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado fino

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 717.8 mg
Białko 8.3 g
Kalorie 1163.5 kJ / 278.1 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 9.1 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 30.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...