Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
300 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
340 g de agua
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada de concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
300 g de espárragos sin parte leñosa
200 g de champiñones
100 g de crema de leche a temperatura ambiente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 201.5 mg

Białko 39.3 g

Kalorie 1502.6 kJ / 359.1 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Keto 56 Przepisów
Międzynarodowy

Experto cocinillas 10 Przepisów
Międzynarodowy

Keto - Almuerzos y cenas 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Entraña al chimichurri

30min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Cremoso de mote

1h 20min

Sopa de porotos pallares

Ninguna valoración

Banana bread (Sin gluten)

1h

Sopa de puerro y papa

40min

Hamburguesas de carne

1h

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1h 10min

Goulash

1h

Concentrado de caldo de verduras

45min

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ninguna valoración

Strogonoff de pollo

40min