Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
300 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
340 g de agua
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada de concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
300 g de espárragos sin parte leñosa
200 g de champiñones
100 g de crema de leche a temperatura ambiente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 201.5 mg

Białko 39.3 g

Kalorie 1502.6 kJ / 359.1 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Keto 56 Przepisów
Międzynarodowy

Experto cocinillas 10 Przepisów
Międzynarodowy

Keto - Almuerzos y cenas 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sopa de choritos

45 min

Crema de porotos negros

13 godz. 10 min

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

50 min

Daal fácil

20 min

Causa peruana de camarones

2 godz. 50 min

Quinoto verde

40 min

Dip de porotos negros TexMex

5 min

Strogonoff de pollo

40 min

Caldillo de congrio

1 godz. 45 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 godz. 25 min