![Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18cf0f942a1bcbf70a43deb8ad9f5641/Derivates/129b71fe8b72da1fbe6fbbe3bcc1c87e4d36790d.jpg)
Wersje kompatybilne
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hamburguesa
- 6 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 100 g de pan integral cortado en trozos
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
- 20 g de pasas rubias
- 50 g de maní sin sal
- 60 g de damascos deshidratados
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- ½ cucharadita de merquén
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva
Salsa de palta
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 100 g de palta
- 100 g de yogur natural sin azúcar
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
- 1 pellizco de sal
- pimienta negra recién molida, a gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 308 kJ / 74 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sofrito chileno
20min
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Quiche de zapallito italiano
1h 10min
Crema ácida
5min
Pastel de papas con pino de berenjenas
1h 20min
Charquicán con charqui
1h 10min
Sopa de cebolla
Brak ocen
Queque clásico
1h 20min
Pastelera de choclo
1h
Mousse de maracuyá
2h 10min
Sopaipillas chilenas
45min
Pebre
20min