Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

3.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

19 unidades

Składniki

Hamburguesa

6 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de pan integral cortado en trozos
500 g de agua
500 g de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
20 g de pasas rubias
50 g de maní sin sal
60 g de damascos deshidratados
½ cucharadita de sal
1 huevo
½ cucharadita de merquén
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Salsa de palta

3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de palta
100 g de yogur natural sin azúcar
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
1 pellizco de sal
pimienta negra recién molida a gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2 g

Kalorie 308 kJ / 74 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Magia de Thermomix® 70 Przepisów
Międzynarodowy

Simplifica tu vuelta 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Helado de palta y banana

5 Min

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6 Std. 10 Min

Pavo tonnato

4 Std. 30 Min

Ricotta casera

50 Min

Brusqueta de paté de hongos con trufa

1 Std. 35 Min

Dip de habas con palta

5 Min

Tostadas crujientes para aperitivo

3 Std.

Guiso de cochayuyo

14 Std.

Polenta gratinada

45 Min

Bolitas de maní y cacao

10 Min

Dip de porotos negros TexMex

5 Min

Sopaipilla de betarraga

2 Std. 15 Min