Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porții

Składniki

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2138.4 mg

Białko 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tłuszcz 18 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa de Paște 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 godz. 30 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min

Chili con carne

35 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 godz. 15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie