Mushroom risotto

3.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 63.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There's Always Room At Our Table 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crispy sticky sesame chicken

45 min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 min

Poached Eggs

15 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15 min

Pumpkin Risotto

50 min

Smoked salmon mousse

5 min

Amaretto Sour (Metric)

10 min

Poppy Seed and Orange Cake

1 godz. 30 min

Scallops with pea purée

25 min

Mulled wine

15 min