Urządzenia i Akcesoria
Caramel Parfait
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
10 slice
Składniki
Caramel Sauce
-
Demerara sugarsugar250 gram
-
double cream (around 48 % fat)200 gram
-
water1030 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gram
-
lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
vinegar15 gram
Parfait and Assembly
-
peanut, roasted (in oil or dry), salted80 gram
-
double cream (around 48 % fat)500 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs5
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
6 g
Kalorie
1801 kJ /
430 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Honey ice cream
17 godz. 45 min
Frozen Fruit Sorbet
5 min
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1 godz. 20 min
Stout Brownies
45 min
Creamy Mango Ice Cream
2 godz. 20 min
Vanilla Custard
15 min
Citrus Cheesecake
2 godz. 45 min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 godz.
Ice Cream Layer Cake
43 godz. 35 min
Strawberry Bavarois
6 godz.
White chocolate and raspberry self-saucing pudding
1 godz.
Semolina custard
20 min