Urządzenia i Akcesoria
Baklava Cheesecake
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 portion
Składniki
-
pistachio nut, shelled, unsalted50 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced60 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
-
filo pastry6 sheet
-
cream cheese500 gram
-
double cream (around 48 % fat)120 gram
-
caster sugar270 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)3
-
water120 gram
-
rose water (opcjonalnie)20 gram
-
honey50 gram
-
cinnamon, ground¼ teaspoon
-
cardamom, ground2 - 3 pinch
-
pistachio nut, shelled, unsalted for decorating
-
rose petal, dried (opcjonalnie) for decorating
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
223.8 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1612.4 kJ /
385.4 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
13.7 g
Węglowodany
34.2 g