Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0 20 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Lime Yoghurt Mousse

gelatine leaves
3
water for soaking
sugar
70 g
double cream
200 g
lime juice
30 g
yoghurt
200 g
crème fraîche
60 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)

Strawberry Coulis

strawberries
150 g
lime juice
20 g
fresh basil leaves
1 sprig
lime (opcjonalnie) thinly sliced, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 35 mg

Białko 4 g

Kalorie 1186 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 22 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Easter Menu 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9 godz.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1 godz. 10 min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 godz. 40 min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 godz. 25 min

Lemon, Lime and Ginger Tart

Lemon, Lime and Ginger Tart

6 godz. 20 min

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

Prune and Sausage-stuffed Pork Fillet

1 godz. 20 min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4 godz. 30 min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6 godz. 15 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Flourless Chocolate Puddings

Flourless Chocolate Puddings

35 min