Tortellini with Ricotta and Spinach Filling

Tortellini with Ricotta and Spinach Filling

Brak ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 9 godz.
900 gram

Składniki

Filling
  • water
    250 gram
  • spinach leaf, frozen
    250 gram
  • shallot halved
    15 gram
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk)
    20 gram
  • ricotta cheese, fresh
    200 gram
  • salt
    1 pinch
  • black pepper, ground
    1 pinch
Pasta
  • wheat flour
    300 gram
  • semolina, durum wheat plus extra for dusting
    100 gram
  • egg (from chicken)
    4
  • olive oil
    10 gram
  • salt
    1 teaspoon

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 100 gram

Sód 244 mg
Białko 8.6 g
Kalorie 812.8 kJ / 194.3 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 2.2 g
Tłuszcz nasycony 4.2 g
Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie