Tortellini with Ricotta and Spinach Filling

Tortellini with Ricotta and Spinach Filling

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz.

900 gram

Składniki

Filling

water
250 gram
spinach leaf, frozen
250 gram
shallot halved
15 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
20 gram
ricotta cheese, fresh
200 gram
salt
1 pinch
black pepper, ground
1 pinch

Pasta

wheat flour
300 gram
semolina, durum wheat plus extra for dusting
100 gram
egg (from chicken)
4
olive oil
10 gram
salt
1 teaspoon

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 gram

Sód 244 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 812.8 kJ / 194.3 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Warm Spinach and Artichoke Dip

Brak ocen

Naturally Sweet Mango Sorbet

Brak ocen

Portuguese Bread (Pão de água)

2 godz. 45 min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2 godz. 40 min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Latkes

35 min

Surimi Stick Salad (TM5)

15 min

Polenta

1 godz.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 min

Steamed Chinese Vegetables

40 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Tomato Soup

40 min