Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1480 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Pearl rice meatballs

Brak ocen

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Digestive Bliss (Metric)

5 min

Plum slice

1 godz. 30 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 godz. 40 min

Aioli

10 min

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30 min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 min

Arabian chicken with couscous

45 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Pasta Fagioli Soup

40 min