Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

8 morceaux

Składniki

Huile d'échalote

6 oignons verts coupée en morceaux
1 gousse d'ail

Pâte

140 g d'eau
1 c. à thé de levure boulangère sèche
1 c. à thé de sucre
225 g de farine tout usage
1 c. à thé de sel

Mise en forme

farine de blé à dépoussiérer
graine de sésame blanc Pour saupoudrer, selon le goût
sel selon le goût
570 g d'eau
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
½ c. à thé d'huile épicée
¼ c. à thé huile de sésame
¼ c. à thé de sucre
1 pincée graine de sésame blanc

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 morceaux

Sód 2378 mg

Białko 26.7 g

Kalorie 5988.9 kJ / 1431.4 kcal

Tłuszcz 66.2 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 184.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les Bouchées Nidoux 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain blanc vapeur

2 godz.

Pain aux cinq graines

1 godz. 50 min

Mini panettone aux cerises

Brak ocen

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min

Pain aux herbes plié

Brak ocen

Pain Portugais (Pão de água)

3 godz. 45 min

Focaccia

3 godz.

Baguette express

2 godz. 35 min

Tortilla de farine

1 godz.

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1 godz. 35 min

Petits pain sans gluten

1 godz. 55 min

Pain banique

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie