Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 godz.

Czas całkowity 44 godz.

4 porties

Składniki

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 740.2 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Tłuszcz 50.3 g

Błonnik 32.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 117.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Puree en Stamppot 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 godz. 10 min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Brak ocen

Romige Aardappelsalade

Brak ocen

Mediterraanse gebakjes

Brak ocen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min

Béarnaisesaus

20 min

Mango Cheesecakes

4 godz.

Ananas Dessert met Meringue

25 min

Risottata met kip en champignons

40 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min