Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

4.8 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

2 Portionen

Składniki

Öl zum Einfetten (opcjonalnie)
1 - 2 TL
Frühlingszwiebel in Stücken, inkl. grün
1
Ingwer, frisch in Scheiben (1 mm)
5 g
Mandeln
60 g
Halloumi-Käse in Stücken
100 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Pfeffer, frisch gemahlen
5 - 7 Prisen
Koriander, gemahlen
1 Msp.
Süßkartoffeln
300 g
Salz
¾ TL
Kefir
300 g
Minze, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Mineralwasser mit Kohlensäure
100 - 150 g
Erdnussmus
50 g
Cayennepfeffer
1 - 2 Prisen
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei, siehe Tipp

20 g
Reisessig
5 g
Wasser
1 - 2 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2875 mg

Białko 35 g

Kalorie 3250 kJ / 777 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Girl Dinner 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 godz.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1 godz. 20 min

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1 godz. 15 min

Linsenbraten

1 godz. 50 min

Bärlauch-Gnocchi

1 godz. 15 min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1 godz. 30 min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 godz.

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1 godz.

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1 godz. 10 min

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie