Veganes Austernpilz-Schawarma

4.4 16 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 Portion

Składniki

Austernpilze

Paprika, geräuchert, gemahlen
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Zimt
½ TL
Paprika, süß
1 TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Harissa-Paste
20 g
pflanzliches Öl
35 g
Zitrone 10 g Saft ausgepresst, 5 g Schale dünn abgerieben
½
Ahornsirup
40 g
Austernpilz, frisch
400 g

Joghurt-Minz-Sauce

Knoblauchzehe
1
Petersilie, frisch abgezupft
5 g
Minze, frisch abgezupft
5 g
Soja-Joghurtalternative natur
150 g
Tahini
10 g
Ahornsirup
5 g
pflanzliches Öl
5 g
Salz
½ TL

Gemüse und Fertigstellung

rote Zwiebel halbiert
50 g
Gurke entkernt, in Stücken (2-3 cm)
80 g
rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
100 g
Eisbergsalat in Stücken (8-10 cm)
130 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1274 mg

Białko 10 g

Kalorie 1560 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir sind einzigartig großartig 23 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Florale Focaccia

Brak ocen

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30 min

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40 min

Rote-Linsen-Protein-Salat

25 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Käse-Porree-Tarte

1 godz. 5 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 min

Vegetarische Medaillons

1 godz. 10 min

Vegane Burger

1 godz.

Vegane Bolognese

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie