Urządzenia i Akcesoria
Vietnamese Noedelsoep
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
2 portie
Składniki
-
prei (ongeveer 80 g), in stukken½
-
ui gehalveerd1
-
wortelen in stukken200 g
-
teentjes knoflook2
-
gember, vers wortel in dunne plakjes20 g
-
knolselder in stukken200 g
-
zwarte peperkorrels1 tl
-
steranijs2
-
kaneelstokje½
-
koolzaadolie2 el
-
water en een beetje meer om te koken1800 gram
-
laurierblad, gedroogd1
-
groentebouillonpasta3 tl
-
zout en een beetje meer voor de smaak2 theelepel
-
sojasaus2 el
-
ketjap manis2 el
-
limoen onbehandeld, 3 repen schil (elk 1 x 4 cm) dun geschild, sap uitgeperst1
-
rijstnoedel120 g
-
stevige tofu in blokjes (2 cm)150 g
-
peper, gemalen voor kruiden
-
verse sojascheuten (taugé)100 g
-
munt, vers enkel de blaadjes½ bos
-
koriander, vers enkel de blaadjes½ bos
-
lente-ui in fijne ringen1
-
chillipeper, vers in fijne plakjes1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
19 g
Kalorie
2078 kJ /
497 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
10.2 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30 min
Stoofgerecht met tofu
30 min
Bloemkool-spinazie lasagne
1 godz. 45 min
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Brak ocen
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 godz. 45 min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50 min
Salade van cannellinibonen
Brak ocen
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 min
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
Brak ocen
Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing
Brak ocen