金湯玉斑映瑤珠

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
8 人份

Składniki

石斑魚慕斯
  • 去皮魚菲力 切塊,冷藏
    240 克
  • ¼ 茶匙
  • 蛋白 約 1 顆
    35 克
  • 鮮奶油
    30 克
  • 玉米粉 (約 2 茶匙)
    5 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 1000 克
石斑魚球 和 蔬菜
  • 魚皮 約 5 公分
    8 小塊
  • 干貝 切成 8 小塊
    60 克
  • 櫛瓜
    1 根
  • 雪白菇
    40 克
  • 鴻喜菇
    40 克
金汁湯醬和蒸煮
  • 奶油
    10 克
  • 洋蔥 切丁
    45 克
  • 蒜頭 切片
    10 克
  • ¼ 茶匙
  • 南瓜 去皮,切片
    90 克
  • 高湯
    350 克
  • 鮮奶油
    15 克
  • 芽苗菜 少許,裝飾用
  • 粉紅胡椒粒 壓碎,裝飾用

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 215.5 mg
Białko 8.4 g
Kalorie 337.8 kJ / 80.7 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 3.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie