Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

10 morceau/part

Składniki

350 gramme de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure fraîche

15 g de levure déshydratée
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de poudre de cacao (tout type)
2 œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g chocolat blanc en pastilles

100 g chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Sód 361.2 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 2200.8 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 75.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min

Pain de seigle

10 godz.

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

Brak ocen

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35 min

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Brak ocen

Mini-burgers

1 godz. 50 min

Coquille de Noël (brioche)

2 godz. 30 min

Tartelette au chocolat praliné

2 godz. 30 min

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Muffins aux trois chocolats

50 min

Muffins aux pommes

40 min