Leek and Potato Soup

4.7 66 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

leek (white part only), cut into pieces
340 g
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter, unsalted
30 g
potato cut into pieces
255 g
water divided
680 g
680 g vegetable broth, divided
white pepper, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
whole milk
100 g
chive, fresh chopped, to garnish

flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.4 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cozy Soups 10 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Beetroot salad

10 min

Peanut Butter Cookies

45 min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 godz.

Sautéed Onions and Garlic

20 min

Caramelised Red Onion Chutney

24 godz.

Sweet Potato and Corn Chowder

45 min

Carrot Mash

1 godz.

Chicken and Vegetable Soup

1 godz. 30 min

Neapolitan Sauce

1 godz.

Date and Pecan Protein Balls

10 min

Super Quick Broccoli Salad

5 min