Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 53 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Magia merelor 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Pelmeni (colțunași)

1 Std. 10 Min

Tartar de vită

10 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 Std. 15 Min

Burgeri și ciuperci cu bere

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Keine Bewertungen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie