Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 53 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Magia merelor 8 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 godz. 30 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Tocăniță de vițel în pâine

6 godz. 30 min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 godz. 40 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie