Stufato di pollo al sidro

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 281.5 mg

Białko 71.9 g

Kalorie 4380 kJ / 1046 kcal

Tłuszcz 62.6 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 17.1 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1 godz. 20 min

Costolette di agnello in salsa bernese

4 godz.

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1 godz.

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1 godz. 30 min

Frittatine di pasta

40 godz.

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 godz.

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 godz. 30 min

Terrina di lasagne ai funghi e carne salada

1 godz. 10 min

Baguette ripiene

5 godz.

Tisana alloro, anice e cannella

10 min

Rustici alla carbonara

1 godz. 30 min