Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.8 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 140.5 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier de l'Avent 2025 21 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Linguine alle vongole

45 min

Petits flans brocoli et lardons

45 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Muffins vanille-chocolat

55 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 godz. 45 min

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Mimosa

1 godz. 5 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 godz. 15 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Beignets de pommes

10 min