Durian Snowskin Mooncake

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 pieces

Składniki

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 3.4 mg

Białko 1.4 g

Kalorie 528.2 kJ / 126.3 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Sacher Torte

3 godz. 20 min

Pears in orange syrup

45 min

Better-for-you custard

15 min

Milk Tart

8 godz. 45 min

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Quick blueberry ice cream

5 min

Chocolate ice cream

24 godz. 20 min

Karpatka

10 godz.

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Brak ocen

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 godz.

Crème caramel (flan)

5 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie