3Q Mooncake

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 pieces

Składniki

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 107.2 mg

Białko 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Sacher Torte

3 Std. 20 Min

Pears in orange syrup

45 Min

Better-for-you custard

15 Min

Milk Tart

8 Std. 45 Min

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Quick blueberry ice cream

5 Min

Chocolate ice cream

24 Std. 20 Min

Karpatka

10 Std.

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Keine Bewertungen

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 Std.

Crème caramel (flan)

5 Std. 30 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie