Risotto zafferano e funghi

3.9 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
100 g di vino bianco
350 g di funghi champignon freschi a fette
700 g di acqua calda
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.2 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1738.2 kJ / 415.5 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Risotto zafferano e gamberi

30 Min

Lenticchie in umido

1 Std.

Pasta cremosa pollo e broccoli

30 Min

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 Std.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30 Min

Risotto zafferano e salsiccia

40 Min

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Risotto agli asparagi e speck

30 Min