Risotto zafferano e funghi

3.9 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
100 g di vino bianco
350 g di funghi champignon freschi a fette
700 g di acqua calda
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 bustina di zafferano
30 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.2 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1738.2 kJ / 415.5 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

40 min

Pasta risottata alle vongole

Pasta risottata alle vongole

1 godz.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Risotto zafferano e gamberi

Risotto zafferano e gamberi

30 min

Spezzatino di carne

Spezzatino di carne

2 godz.

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 godz. 20 min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

1 godz. 30 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Brak ocen

Spaghetti pomodorini e pecorino

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 min