Soupe à la tomate et à la burrata

4.8 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir, moulu
150 g bouillon de légumes
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
230 g de burrata (environ 4 boules)
du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 675.9 mg

Białko 16.1 g

Kalorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupe, pur plaisir 4 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Dessert express aux fraises

5 min

Soupe de tomates

30 min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Pâtes à la crème de pistache

30 min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 min