Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 doses

Składniki

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 175.8 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Dip de queijo feta

Brak ocen

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

Brak ocen

Crepes soufflé

1 godz. 10 min

Pudim de brioche com molho de laranja

1 godz. 15 min

Cheesecake de morango no forno

4 godz.

Tarte de nectarina, mascarpone e lemon curd - TM5

Brak ocen

Creme inglês

10 min

Ovos-moles de Aveiro

50 min

Dip cheesecake

30 min

Semi-frio de requeijão e maracujá

4 godz. 30 min

Tarteletes de morango

1 godz. 15 min

Panacota de framboesa com molho de laranja

4 godz. 35 min