Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 doses

Składniki

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 175.8 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tarte de cereja e amêndoa

55 min

Torta marmoreada de tiramisu

3 godz.

Paris Brest com morangos

2 godz. 10 min

Chocolate fantasia

2 godz. 10 min

Bolachas "sacos de chá" e açúcares aromatizados

48 godz.

Árvore de Natal de profiteroles

1 godz.

Bolachas ovo da Páscoa

1 godz. 30 min

Tronco nevado de Natal

1 godz.

Panquecas com bacon e alho-francês

55 min

Gelado de caramelo com crocante

8 godz.

Tarte de pera e amêndoa

1 godz. 20 min

Clafoutis de frutos silvestres

30 min