Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

28 pieces

Składniki

cooking oil
40 g
glutinous rice flour
90 g
rice flour
70 g
wheat starch
40 g
icing sugar
100 g
matcha powder
1 tbsp
milk
370 g
water for steaming
500 g
custard cream (see tips)
700 g
cooked glutinous rice flour (gao fen)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.3 g

Kalorie 650.5 kJ / 155.5 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Sacher Torte

3h 20min

Pears in orange syrup

45min

Better-for-you custard

15min

Milk Tart

8h 45min

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min

Steamed chocolate sponges

40min

Quick blueberry ice cream

5min

Chocolate ice cream

24h 20min

Karpatka

10h

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Nessuna valutazione

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1h

Crème caramel (flan)

5h 30min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie