Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

28 pieces

Składniki

cooking oil
40 g
glutinous rice flour
90 g
rice flour
70 g
wheat starch
40 g
icing sugar
100 g
matcha powder
1 tbsp
milk
370 g
water for steaming
500 g
custard cream (see tips)
700 g
cooked glutinous rice flour (gao fen)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2.3 g

Kalorie 650.5 kJ / 155.5 kcal

Tłuszcz 5.2 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mooncake Moments 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Spring onion pork ribs

Spring onion pork ribs

1 godz.

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

5 min

Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 min

Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

1 godz. 5 min

Mock Fin Soup

Mock Fin Soup

35 min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5 godz. 15 min

Braised Trotters

Braised Trotters

1 godz. 10 min

Mushroom Beef Balls

Mushroom Beef Balls

50 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

Brak ocen