Urządzenia i Akcesoria
Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
6 portions
Składniki
-
oil30 g
-
garlic cloves3
-
red onion50 g
-
tomatoes quartered50 g
-
bitter gourd cut in half, deseeded and cut in slices (1 cm)300 g
-
chicken stock paste10 g
-
fish sauce10 g
-
ground black pepper1 pinch
-
eggs lightly beaten2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
168 mg
Białko
3.3 g
Kalorie
363.2 kJ /
86.8 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
3.7 g