Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

4.6 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

soy sauce
70 g
water
770 g
sugar
20 g
coriander roots
4 sprigs
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored
1
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing
2 sprigs
fresh ginger slices
3 cm
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
1 tbsp
coriander leaves to garnish
2 sprigs
shallot oil to garnish
2 tbsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 289 kcal / 1207 kJ

Białko 30 g

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 9 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 735 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 godz. 30 min

Stir Fried Whole Fish

Stir Fried Whole Fish

20 min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 godz. 5 min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 min

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25 min

Dried Chilli Chicken with Potato

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45 min

Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

1 godz. 30 min

Stir fried broccoli with carrot

Stir fried broccoli with carrot

15 min

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20 min