Przejdź do głównej treści Szukaj
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
3.5 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2000 g di acqua
  • 4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
  • 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 peperoncino secco sbriciolato
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 100 g di panna
  • 5 g di Grand Marnier
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.8 g
Kalorie 1711 kJ / 409 kcal
Tłuszcz 29.7 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delizie al cioccolato 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.7(6)

1h 35min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.7(27)

1h

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3(46)

55min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5(50)

35min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

2.8(5)

30min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2h

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.3(23)

1h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(24)

15min

Vellutata di salmone in crosta

4.4(24)

1h 50min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1h

Crema di patate con polpo

4.5(58)

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(52)

1h 30min