Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porties

Składniki

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 4385.8 mg

Białko 99.2 g

Kalorie 5006 kJ / 1196.5 kcal

Tłuszcz 67.7 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 19.4 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Puree en Stamppot 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Speltbrood

Brak ocen

Pasta met crème van pistache

30 min

Worteltaart-energieballetjes

Brak ocen

Groentekebab

40 min

Mini Groene Shakshuka's

45 min

Groentesticks

Brak ocen

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Brak ocen

Vegan Sinaasappel Croissants

Brak ocen

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Brak ocen

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1 godz. 15 min

Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten

40 min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 godz. 40 min