Przejdź do głównej treści Szukaj
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 g de jus de pomme, tout type
  • 100 g de cassonade
  • 25 g de gingembre frais en fines tranches
  • 20 g jus de citron vert
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café de vinaigre de cidre
  • ¼ c. à café de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de grain de poivre noir
  • ½ c. à café de graines de fenouil, séchées
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge séché
  • ½ c. à café de moutarde en poudre
  • 1 c. à soupe de purée de pommes
    1 c. à soupe gelée de pommes
  • 2 feuilles de combava fraîches
  • 3 gousses d'ail
  • 2 anis étoilés
  • 1 bâton de cannelle
  • 1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 1017 kJ / 243 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillades estivales 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Virgin Cosmopolitan

5.0(1)

45 min

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

5.0(1)

25 min

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1 godz.

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

Brak ocen

Saumon sous vide au citron et aux herbes

Brak ocen

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

5.0(1)

13 godz. 10 min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Brak ocen

Salade d'agrumes et de betteraves

Brak ocen

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

4.3(9)

9 godz.

Salmorejo

4.8(52)

10 min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

3.7(16)

50 min

Margarita de Melon d'Eau Sans Alcool

Brak ocen