Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

400 g de jus de pomme, tout type
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais en fines tranches
20 g jus de citron vert
2 c. à café de sel
2 c. à café de vinaigre de cidre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de grain de poivre noir
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
½ c. à café de moutarde en poudre
1 c. à soupe de purée de pommes

1 c. à soupe gelée de pommes
2 feuilles de combava fraîches
3 gousses d'ail
2 anis étoilés
1 bâton de cannelle
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillades estivales 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min

Couscous royal

1 godz. 10 min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Nasi Goreng

40 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Steak au Poivre

20 min

Riz au porc doré

1 godz.

Chilli con carne

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie