Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

400 g de jus de pomme, tout type
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais en fines tranches
20 g jus de citron vert
2 c. à café de sel
2 c. à café de vinaigre de cidre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de grain de poivre noir
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
½ c. à café de moutarde en poudre
1 c. à soupe de purée de pommes

1 c. à soupe gelée de pommes
2 feuilles de combava fraîches
3 gousses d'ail
2 anis étoilés
1 bâton de cannelle
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillades estivales 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Couscous royal

1 godz. 10 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1 godz. 50 min

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Hot-dogs

35 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 godz. 45 min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 godz.

Poulet basquaise

50 min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie