Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

400 g de jus de pomme, tout type
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais en fines tranches
20 g jus de citron vert
2 c. à café de sel
2 c. à café de vinaigre de cidre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de grain de poivre noir
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
½ c. à café de moutarde en poudre
1 c. à soupe de purée de pommes

1 c. à soupe gelée de pommes
2 feuilles de combava fraîches
3 gousses d'ail
2 anis étoilés
1 bâton de cannelle
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grillades estivales 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Poulet au garam masala

50min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1h 50min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Risotto bolognaise

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Riz au porc doré

1h

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Nessuna valutazione

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45min

Poulet et riz à la mode de Hainan

Nessuna valutazione

Boulettes de poulet Stroganoff

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie